Fyra deltagare på tävlingen lutar sig över ett bord med ostron och kniv i händerna

EM i ostronöppning 2025

25 januari, 11:30 - 17:00

Äntligen är det dags igen för European Oyster Opening Championships i Trollhättan. Vi välkomnar eliten av Europas ostronöppnare till NOVA Arena där de gör upp om vem som ska koras till Europamästare. Fri entré!

Det är mycket på gång under EM i Ostronöppning på NOVA Arena med tävlingar, matmässa, inspirationsmatlagning och utställare. I ostronbaren kan du avnjuta naturella och anrättade ostron från Havstenssund och i vår restaurangdel i Lilla NOVA erbjuder vi en variation på kalla och varma rätter.

Program
Läs det smakfulla programmet här

Fri entré
Fri entré till evenemanget

Arrangör
EM i Ostronöppning 2025 presenteras av Trollhättan Stad och arrangeras av NOVA Mat och Möten tillsammans med VISIT Trollhättan Vänersborg

Plats

NOVA Arena
Nohabgatan 35, Trollhättan

Har du frågor om eventet?

Per Olofsson, NOVA Mat och Möten

per@novamatochmoten.se